Questo famoso ristorante a Segrate, in provincia di Milano, esprime pienamente lo stile della tradizione culinaria ORIENTALE, ma rivisitato nel design in chiave occidentale e accompagnato dall’utilizzo di materiali NATURALI ed ECOLOGICI.

Fulcro del progetto è il TATAMI a forma di chiglia di barca, che accoglie tavoli e panche dalla forma tipica giapponese e riprende le sinuose forme dell'imbarcazione tipica giapponese. I banchi di preparazione sushi sono a vista e interagiscono in modo dinamico con l’ambiente permettendovi la consumazione del cliente su alte sedute.

Le pareti sono ricche di dettagli che le valorizzano, LISTELLI DI LEGNO creano continuità tra mobili e pareti e scandiscono geometricamente le altezze. I soffitti sono movimentati da corpi illuminanti originali studiati a misura e perfettamente in linea con il resto dell’arredo, a creare giochi di luce per un ambiente molto suggestivo.