Panificio storico affacciato sulle vie principali di Milano, che decide dopo anni di attività di rinnovarsi e “rinfrescarsi”. Il progetto del nuovo allestimento vede la costruzione di un nuovo grande BANCO ESPOSIZONE PANE e PASTICCERIA sagomato a riempire tutto lo spazio della sala.

Il banco in NOBILITATO, ha linee pulite e lineari ed è attrezzato con VASCA DROP-IN REFRIGERATA per l’esposizione della pasticceria. Il retro-banco è attrezzato a tutta altezza con cesti pane in PLEXIGLASS ed è ricaricabile dal LABORATORIO sul retro grazie a 3 pass con ante scorrevoli verticali.

Il controsoffitto viene ricostruito a seguire la linea sagomata del nuovo banco ed integrato con STRIP LED ad incasso e luci a sospensione sul banco a creare un ambiente moderno e luminoso.